ベランダ園芸('15)３春待ち遠しい、ミニハクサイの収穫

立春を過ぎてもなかなか暖かくならない今日この頃、先日のノザワナに次ぎ、ミニハクサイを収穫することにした。


昨年の９月２日に種を蒔いてなんと５ヶ月越え。結局完全な結球状態にはならなかった。


私は市販のハクサイで塩漬けを作っていますが、これでは無理なので市販のキムチの素を買ってきて、ハクサイキムチを作る事にした。


ブロッコリーはやっと花蕾が出来てきました。
カブの種や、根菜用の容器にダイコンの種を蒔いたのですが、まだ発芽してきません。
春が待ち遠しいです。
来週あたりから気温が上昇する予報なので期待しています。

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