市民農園日記('11)３９大カブの収穫

今週の我が菜園の様子。


タマネギは先週と変わっていない。生長がゆっくりだ。


育苗のタマネギも相変わらず。約５割の活着率だ。


小カブの１回目の間引きを行なった。手前が間引き後。向こう側も撮影後間引きをした。かなり密集して種蒔きをしたので、間引きに４０分かかった。


ニンジンは今のところ放任状態だ。元気はある。


ダイコンと大カブがピークを過ぎたようだ。葉っぱがたれてきた。そこで何本か収穫することにした。


大カブは３本全部。ダイコンも３本。但し、ダイコンは先週の収穫物がまだ我が家の冷蔵庫にあるので、今回は知人・友人におすそ分けということになる。大カブは、葉は漬物、お浸し等に利用、根は千枚漬けを作る予定。


ダイコンが歯抜けとなり、かなり淋しくなった菜園。これからは寒くなるので、植え付けは豆類だけだろう。

タグ：タマネギ ニンジン ダイコン 大カブ

コメント 2

大根、カブお見事ですね～。
私は、大根下手です。(T_T)

多分、畝の作り方が悪いのだと分析。来年からは、細めの高めの畝で２列に作ろうと考えています。
by 野菜星人 (2011-11-23 21:09) 

野菜星人 さん、nice!とコメントありがとうございました。
他の区画の先輩によると、“深く耕すのが苦手なら（私がそうですが）畝を高くして上へ伸ばせば良い”との事ですが、そうすると土が足りなくなります。
まあ、言い訳ではないですがあまり長いと冷蔵庫に保管しずらくなります。
by おじい (2011-11-24 12:29)